うちはオーブンがしょぼしょぼなので、焼色がきれいなパンを焼くのが難しい。 表面が焼けすぎて、側面が全然焼けないのがいつものパターン…。側面が焼けるまで待つと、カチカチになってしまいます。 ダッチオーブンに入れて焼くと、オーブンの性能はほぼ関係…
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